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  • LA FERME VACHE ET COMPAGNIE

    Producteur de bovins à Talmont-St-Hilaire (85)

  • UNE VIANDE DE QUALITÉ

    Traçabilité des bovins et race de prestige.

  • VISITE DE NOTRE EXPLOITATION FERMIEREDécouvrez les coulisses de notre métier

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VENTE
DIRECTE

Vous pouvez acheter directement votre viande à notre ferme.

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VENTE
EN GMS

Retrouvez tous nos produits dans les grandes et moyennes surfaces de votre ville.

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VENTE
EN BOUCHERIE

Nos viandes sont également disponibles dans votre boucherie.

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VENTE
DE CONSERVES & COLIS SOUS-VIDE

Nous vous proposons des produits en conserve (bourguignon...) et de la viande en colis mise sous-vide.

LA FERME VACHE & COMPAGNIE

La ferme « Vache et compagnie », entreprise familiale de génération en génération, se situe à Talmont-St-Hilaire à proximité des Sables d'Olonne.


Spécialisés dans la viande bovine depuis 1980, nous élevons comme race:

 

  • Blonde d'Aquitaine
  • Aberdeen Angus

 

Nous vous proposerons d'autres types de viandes.

 

Nos services s'adressent aussi bien aux particuliers, professionnels et collectivités.

Nous contacter

PRÉPARATION DE LA VIANDE

Notre prestataire prépare et découpe la viande pour la mettre ensuite en colis sous-vide.

TRAÇABILITÉ

De la ferme à votre assiette,  nous contrôlons la qualité du produit.

VISITE DE LA FERME

Venez découvrir notre passion pour notre métier ainsi que les animaux de notre exploitation.

COMMANDEZ DIRECTEMENT À LA FERME

Vous pouvez venir chercher votre colis de viande à la ferme Vache et compagnie.

Contactez-nous

La qualité, notre éthique

Notre ferme vous propose une viande de qualité avec des races de prestiges.

 

Nous assurons également la traçabilité de nos vaches puisqu'elles naissent et sont élevées dans notre exploitation.


Nous leur apportons également une alimentation adaptée à leur besoin que nous cultivons nous-même dans nos champs.


À vos assiettes !

La ferme en images

LES ACTUALITÉS DE LA FERME VACHE & COMPAGNIE

Ne ratez rien de toutes les informations sur notre ferme!

NOS TARIFS
20 Janvier 2021
NOS TARIFS

En ce début d'année ,

nous avons décidé de faire évoluer nos tarifs ,

vous pourrez les voir en pièces jointes,

ou directement à la rubrique "NOS PRODUITS".

En savoir plusVoir toutes les Actualités
colis boeuf  début NOVEMBRE !!!
18 Septembre 2021
colis boeuf début NOVEMBRE !!!

Nous vous proposons une vente directe de colis de boeuf

les vendredi 5 et samedi 6 novembre 2021.

les colis sont au choix en format5 kgs ou 10 kgs

version : TRADITION, CLASSIQUE ou GRILLADES

Nous aurons egalement de la sauce bolognaise en barquette de 500gr.

les abats disponibles sont :

foie, coeur, rognons, queue, joues, hampe, onglets, araignées

Réservez dès à présent

par tel ou SMS au 0618740430

par mail à …

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colis boeuf  1ere catégorie (5kgs)
13 Septembre 2021
colis boeuf 1ere catégorie (5kgs)

!!! TOUT LES COLIS ET COTES SONT DEJA RESERVES !!!

Nous vous proposons une vente

les 22 et 23 octobre 2021

de colis de BOEUF 1ere Catégorie en format 5 kgs

race Blonde d'Aquitaine

Les colis contiendront uniquement les morceaux de 1er choix 

Exemple: steaks, bavette, rumsteck, faux filet, basse cote, tournedos et 1 rôti 

Vous pouvez également réserver vos abats (queue, joue, coeur, rognons, onglet, araignée, hampe)

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COLIS DE VEAU en octobre
23 Août 2021
COLIS DE VEAU en octobre

Nous vous proposons une vente de COLIS DE VEAU 

les vendredi 1er et samedi 2 octobre 2021.

Les colis feront environ5 kgs.

Ils contiendront par exemple : 

escalopes, roti, blanquette, cote de veau, escalopes milanaises, saucisses ...

et au choix : paupiettes ou osso bucco

Reservez dès à présent :

par tel au 0618740430

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS"

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VENTE COLIS DE BOEUF septembre 2021
16 Août 2021
VENTE COLIS DE BOEUF septembre 2021

Nous vous proposons une vente de colis de boeuf

race blonde d'aquitaine, 

les vendredi 17 et samedi 18 septembre 2021

format 5 kgou10 kg

version TRADITION, CLASSIQUE, GRILLADES

Les abats proposés sont : coeur, foie, rognons, hampe

Reservez vos colis, abats, conserves ou boeuf seché dès aujourd'hui

par tel au 0618740430

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS"

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VISITE GUIDEE de la FERME
20 Juillet 2021
VISITE GUIDEE de la FERME

Nous proposons des VISITES GUIDEES de la FERME

uniquement sur réservation 

le mercredi de 14h à 18h

le jeudi de 10h à 12h30

Durée de la visite: environ 1h30

Tarifs:

enfant de 2 à 12 ans : 3€ 

à partir de 13 ans : 5€

Prevoir tenue et/ou chaussures adaptées en fonction de la météo. 

Produits de la ferme sur place

 

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COLIS DE BOEUF les 20 et 21 aout !!!
20 Juillet 2021
COLIS DE BOEUF les 20 et 21 aout !!!

Nous vous proposons une vente de COLIS DE BOEUF

les vendredi 20 et samedi 21 aout 2021...

Colis au choix : 

TRADITION, CLASSIQUE et GRILLADES

(pour rappel : les côtes sont réparties dans les colis de 10kgs)

Les abats disponibles sont : queue, coeur, foie, hampe

Réservez dès à présent 

par tel au 0618740430

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS"

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COLIS DE BOEUF MI JUILLET
18 Juin 2021
COLIS DE BOEUF MI JUILLET

Nous vous proposons une vente de COLIS DE BOEUF

les vendredi 16 et samedi 17 juillet 2021

les colis seront au choix en format 5kgs et 10kgs

versionTRADITION, CLASSIQUE et GRILLADES

Les abatsdisponibles sont : foie, coeur, rognons, joues, queue, hampe, onglet, araignée

Pour infos et résa

tel ou sms au 0618740430

mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

ce site à la rubrique "NOS PRODUITS"

 

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COLIS DE BOEUF début juillet !!! SORTEZ LES BARBECUES !!!
28 Mai 2021
COLIS DE BOEUF début juillet !!! SORTEZ LES BARBECUES !!!

SORTEZ LES BARBECUES !!!

Nous vous proposons une vente de colis de boeuf

les vendredi 2 et samedi 3 juillet 2021

en format 5 kgs et 10 kgs 

version TRADITION, CLASSIQUE et GRILLADES

Les abats disponibles sont : queue, coeur, foie, joue

Réservez des à présent 

par TEL/SMS au 0618740430

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS" 

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colis boeuf  1ere catégorie (5kgs)
04 Mai 2021
colis boeuf 1ere catégorie (5kgs)

Nous vous proposons une vente de colis de boeuf 1ere CATEGORIE

lesvendredi 11 etsamedi 12 juin 2021

en race Blonde d'aquitaine,

format5 kgs à 15€ le kilo.

Les colis contiendront uniquement de la viande de 1ere categorie, soit par exemple: 

steaks, bavette, rumstek, faux-filet, basse-cote, tournedos... et 1 rôti.

Lescôtessont vendues au détail à 22€ le kilo.

VENTE AU DETAIL

steak haché (barquette de …

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Élevage de bovins en Vendée (85)

FERME VACHE & COMPAGNIE

GAEC LE GOELAND
LA THERESIERE
85440 TALMONT ST HILAIRE

02 51 90 26 27

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