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VENTE
DIRECTE
Vous pouvez acheter directement votre viande à notre ferme.
VENTE
EN GMS
Retrouvez tous nos produits dans les grandes et moyennes surfaces de votre ville.
VENTE
EN BOUCHERIE
Nos viandes sont également disponibles dans votre boucherie.
VENTE
DE CONSERVES & COLIS SOUS-VIDE
Nous vous proposons des produits en conserve (bourguignon...) et de la viande en colis mise sous-vide.
LA FERME VACHE & COMPAGNIE
La ferme « Vache et compagnie », entreprise familiale de génération en génération, se situe à Talmont-St-Hilaire à proximité des Sables d'Olonne.
Spécialisés dans la viande bovine depuis 1980, nous élevons comme race:
- Blonde d'Aquitaine
- Aberdeen Angus
Nous vous proposerons d'autres types de viandes.
Nos services s'adressent aussi bien aux particuliers, professionnels et collectivités.
PRÉPARATION DE LA VIANDE
Notre prestataire prépare et découpe la viande pour la mettre ensuite en colis sous-vide.
TRAÇABILITÉ
De la ferme à votre assiette, nous contrôlons la qualité du produit.
VISITE DE LA FERME
Venez découvrir notre passion pour notre métier ainsi que les animaux de notre exploitation.
COMMANDEZ DIRECTEMENT À LA FERME
Vous pouvez venir chercher votre colis de viande à la ferme Vache et compagnie.
La qualité, notre éthique
Notre ferme vous propose une viande de qualité avec des races de prestiges.
Nous assurons également la traçabilité de nos vaches puisqu'elles naissent et sont élevées dans notre exploitation.
Nous leur apportons également une alimentation adaptée à leur besoin que nous cultivons nous-même dans nos champs.
À vos assiettes !
La ferme en images
LES ACTUALITÉS DE LA FERME VACHE & COMPAGNIE
Ne ratez rien de toutes les informations sur notre ferme!
Nous avons le plaisir de vous proposer dès aujourd'hui, une nouvelle gamme de produits :
desPLATS CUISINES EN CONSERVES:
Carbonade de boeuf
Boeuf strogonoff
Chili con carne
Rillette de boeuf
Mousse de foie de boeuf
et duSAUCISSON PUR BOEUF.
Biensûr, tout ces produits ont été élaboré à partir de boeuf issu de notre exploitation. Nous avons participé aux différentes étapes (préparation, …
Nous vous proposons une prochaine VENTE de COLIS DE VEAU
pour les 6 et 7 septembre 2019.
Il s'agit de colis de 5 kgs, composés d'escalopes, roti, paupiettes, blanquette ou sauté, farce, etc... au tarif de 14€50 le kilo.
Nous prenons les réservations dès maintenant, n'hésitez pas à nous contacter :
par tel au 0618740430,
par email à vacheetcompagnie@outlook.fr,
…
Une vente directe de colis de boeuf maturé à 14 jours,
pour les 2 et 3 aout 2019.
Comme toujours, vous avez le choix entre laversion classique ou la version grillades,
en format 5 kgs ou 10 kgs.
Nous vous proposons également les abats : rognon, foie, coeur, onglet...
Attention, si vous souhaitez réserver la langue, les joues ou la queue, merci de nous prévenir, les délais sont de 2 à 3 mois.
Nous …
VENDREDI 5 ET SAMEDI 6 JUILLET 2019
VENTE DIRECTE DE COLIS DE BOEUF
Au choix : colis classique ou grillade
format 5 kgs ou 10 kgs
Réservez dès à présent :
par tel au 06 18 74 04 30,
par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr,
ou à la rubrique "NOS PRODUITS".
pensez à réserver vos abats...
SORTEZ LES BARBECUES !!!
VENTE DE COLIS DE BOEUF
Notre prochaine vente directe aura lieu le 1er juin 2019.
Vous pouvez réserver dès à présent votre ou vos colis de boeuf
en format 5 kgs ou 10 kgs,
en version classique ou grillades,
ainsi que les abats
à la rubrique "nos produits", par téléphone ou par email.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'infos.
Nous vous proposons pour la prochaine vente des :
COLIS de VEAUen 5kgs (plus disponible),
COLIS JB (jeune bovin) en 5 kgs
COTES de JB (jeune bovin) hors colis
Cette vente aura lieu le samedi27 avril 2019 de 10h à 17h.
Réservez dès à présent à la rubrique "NOS PRODUITS", onglets "colis de veau", "colis JB" et "côtes de JB".
Pour plus d'informations, contactez-nous au …
COLIS DE BOEUF EN MARS !!!
Notre prochaine vente aura lieu les vendredi 8 et samedi 9 mars 2019.
La viande est de race Blonde d'Aquitaine et maturée 14 jours.
Vous pouvez réserver votre ou vos colis :
en 5 kgs ou 10kgs,
enclassique (avec viande à mijoter) ougrillades (sans viande à mijoter).
Tous les colis seront accompagnés d'une barquette de sauce bolognaise fraiche.
Il vous est possible de réserver les …
La ferme vache et compagnie vous souhaite
Que vos voeux se réalisent
Que la santé vous suive
et
Que "BON APPETIT" soit une devise.
BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2019 !!!
VENTE DE COLIS DE BOEUF !!!
VENDREDI 18 ET SAMEDI 19 JANVIER
race blonde d'aquitaine
en format 5 kgs et 10 kgs
en colis classique ou grillades
Vous trouverez le detail du contenu des colis à la rubrique "nos produits".
Nous vendons biensur les abats que vous pouvez également réserver à la rubrique "nos produits".
Vous pouvez reserver dès à présent et n'hésitez pas à …
Nous avons le plaisir de vous annonçer notre prochaineVENTE DIRECTE DE COLIS GRILLADES DE BOEUF, qui aura lieu le vendredi 3 et le samedi 4 aout.
Comme d'habitude vous pourrez commander au choix un ou des colis au format 5 kgs ou 10 kgs.
Pour connaitre le contenu des colis, aller à la rubrique "Nos Produits", et réservez dès à présent...
N' hésitez pas à nous contacter pour plus d'information.
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