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VENTE
DIRECTE
Vous pouvez acheter directement votre viande à notre ferme.
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EN GMS
Retrouvez tous nos produits dans les grandes et moyennes surfaces de votre ville.
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EN BOUCHERIE
Nos viandes sont également disponibles dans votre boucherie.
VENTE
DE CONSERVES & COLIS SOUS-VIDE
Nous vous proposons des produits en conserve (bourguignon...) et de la viande en colis mise sous-vide.
LA FERME VACHE & COMPAGNIE
La ferme « Vache et compagnie », entreprise familiale de génération en génération, se situe à Talmont-St-Hilaire à proximité des Sables d'Olonne.
Spécialisés dans la viande bovine depuis 1980, nous élevons comme race:
- Blonde d'Aquitaine
- Aberdeen Angus
Nous vous proposerons d'autres types de viandes.
Nos services s'adressent aussi bien aux particuliers, professionnels et collectivités.
PRÉPARATION DE LA VIANDE
Notre prestataire prépare et découpe la viande pour la mettre ensuite en colis sous-vide.
TRAÇABILITÉ
De la ferme à votre assiette, nous contrôlons la qualité du produit.
VISITE DE LA FERME
Venez découvrir notre passion pour notre métier ainsi que les animaux de notre exploitation.
COMMANDEZ DIRECTEMENT À LA FERME
Vous pouvez venir chercher votre colis de viande à la ferme Vache et compagnie.
La qualité, notre éthique
Notre ferme vous propose une viande de qualité avec des races de prestiges.
Nous assurons également la traçabilité de nos vaches puisqu'elles naissent et sont élevées dans notre exploitation.
Nous leur apportons également une alimentation adaptée à leur besoin que nous cultivons nous-même dans nos champs.
À vos assiettes !
La ferme en images
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LES ACTUALITÉS DE LA FERME VACHE & COMPAGNIE
Ne ratez rien de toutes les informations sur notre ferme!
En ce début d'année ,
nous avons décidé de faire évoluer nos tarifs ,
vous pourrez les voir en pièces jointes,
ou directement à la rubrique "NOS PRODUITS".
SORTEZ LES BARBECUES !!!
Nous vous proposons une vente de colis de boeuf
les vendredi 2 et samedi 3 juillet 2021
en format 5 kgs et 10 kgs
version TRADITION, CLASSIQUE et GRILLADES
Les abats disponibles sont : queue, coeur, foie, joue
Réservez des à présent
par TEL/SMS au 0618740430
par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr
sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS"
Nous vous proposons une vente de colis de boeuf 1ere CATEGORIE
lesvendredi 11 etsamedi 12 juin 2021,
en race Blonde d'aquitaine,
format5 kgs à 15€ le kilo.
Les colis contiendront uniquement de la viande de 1ere categorie, soit par exemple:
steaks, bavette, rumstek, faux-filet, basse-cote, tournedos... et 1 rôti.
Lescôtessont vendues au détail à 22€ le kilo.
VENTE AU DETAIL:
steak haché (barquette de …
Nous vous proposons une vente de colis de boeuf,
race blonde d'aquitaine,
les vendredi 28 et samedi 29 mai 2021.
Vous pouvez réserver votre ou vos colis
en format 5kgs ou 10kgs
versionTRADITION, CLASSIQUE ou GRILLADES.
Les abats proposés sont : foie, coeur, rognon, queue
Pour plus d'infos et réservation, contactez-nous
par tel ou sms au 0618740430,
par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr
sur ce site à la rubrique …
Pour le week end de la PENTECOTE soit les vendredi 21 et samedi 22 mai,
nous vous proposons une vente directe de colis de veau en format5 kgs à 15€50 le kilo.
Ces colis contiendront par exemple :
escalopes,
blanquette,
roti,
cote,
escalopes milanaises,
au choix : osso bucco ou paupiettes
Vous pouvez réserver dès aujourd'hui votre ou vos colis
par tel au 06 18 74 04 30
par mail à …
Nous vous proposons une vente de colis de boeuf,
race blonde d'aquitaine
pour les vendredi 30 avriletsamedi 1 mai 2021.
Les colis seront au format 5 kgs ou 10 kgs,
version TRADITION, CLASSIQUE et GRILLADES.
Vous pouvez réservez votre ou vos colis dès aujourd'hui,
ainsi que les abats ( queue, coeur, foie, hampe, onglet, araignée)
par tel au 0618740430
par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr
sur ce site à la rubrique …
iii TOUS les colis sont DEJA RESERVE !!!
Pour les vendredi 16 et samedi 17 avril 2021,
Nous vous proposons une vente de colis de boeuf 1ere catégorie, en race Blonde d'Aquitaine,
format5 kgs à 15€ le kilo,
contenant par ex : steaks, bavette, rumsteck, faux filet, tournedos, basse côte... et un rôti
les côtessont vendues au détail à 22€ le kilo
iiiQUANTITE LIMITEE!!!
vous pouvez également …
Nous avons le plaisir de vous proposer dès aujourd'hui, une nouvelle gamme de produits :
desPLATS CUISINES EN CONSERVES:
Carbonade de boeuf
Boeuf strogonoff
Couscous de boeuf
Chili con carne
Rillette de boeuf
Mousse de foie de boeuf
Tripes au vin blanc
et duSAUCISSON PUR BOEUF nature ou à la tomme de brebis.
Biensûr, tout ces produits ont été élaboré à partir de boeuf issu de notre …
Nous vous proposons une vente de colis de boeuf, race blonde d'aquitaine
en format5kgs et10kgs,
version tradition, classique et grillades
pour lesvendredi 26 et samedi 27 mars 2021.
Réservez dès à présent, votre ou vos colis ainsi que vos abats(queue, rognon, foie, coeur),
conservesde plats cuisinés et saucissons nature ou noisette.
pour plus d'infos et réservation,
merci de nous contacter : par tel 0618740430
par …
Nous vous proposons une vente les vendredi 5 et samedi 6 mars 2021
de COLIS de VEAU en format 5 kg à 15€50 le kilo.
Les colis contiendront par exemple : escalopes, côte, rôti, blanquette, paupiettes ou osso bucco, escalopes milanaises
Lesabatsproposés sont : ris (sous réserve de dispo), foie, coeur, rognon, tête de veau, pied de veau.
Vous pouvez réserver dès aujourd'hui votre ou vos colis, ainsi que vos abats
par tel au …
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