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  • LA FERME VACHE ET COMPAGNIE

    Producteur de bovins à Talmont-St-Hilaire (85)

  • UNE VIANDE DE QUALITÉ

    Traçabilité des bovins et race de prestige.

  • VISITE DE NOTRE EXPLOITATION FERMIEREDécouvrez les coulisses de notre métier

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VENTE
DIRECTE

Vous pouvez acheter directement votre viande à notre ferme.

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VENTE
EN GMS

Retrouvez tous nos produits dans les grandes et moyennes surfaces de votre ville.

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VENTE
EN BOUCHERIE

Nos viandes sont également disponibles dans votre boucherie.

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VENTE
DE CONSERVES & COLIS SOUS-VIDE

Nous vous proposons des produits en conserve (bourguignon...) et de la viande en colis mise sous-vide.

LA FERME VACHE & COMPAGNIE

La ferme « Vache et compagnie », entreprise familiale de génération en génération, se situe à Talmont-St-Hilaire à proximité des Sables d'Olonne.


Spécialisés dans la viande bovine depuis 1980, nous élevons comme race:

 

  • Blonde d'Aquitaine
  • Aberdeen Angus

 

Nous vous proposerons d'autres types de viandes.

 

Nos services s'adressent aussi bien aux particuliers, professionnels et collectivités.

Nous contacter

PRÉPARATION DE LA VIANDE

Notre prestataire prépare et découpe la viande pour la mettre ensuite en colis sous-vide.

TRAÇABILITÉ

De la ferme à votre assiette,  nous contrôlons la qualité du produit.

VISITE DE LA FERME

Venez découvrir notre passion pour notre métier ainsi que les animaux de notre exploitation.

COMMANDEZ DIRECTEMENT À LA FERME

Vous pouvez venir chercher votre colis de viande à la ferme Vache et compagnie.

Contactez-nous

La qualité, notre éthique

Notre ferme vous propose une viande de qualité avec des races de prestiges.

 

Nous assurons également la traçabilité de nos vaches puisqu'elles naissent et sont élevées dans notre exploitation.


Nous leur apportons également une alimentation adaptée à leur besoin que nous cultivons nous-même dans nos champs.


À vos assiettes !

La ferme en images

LES ACTUALITÉS DE LA FERME VACHE & COMPAGNIE

Ne ratez rien de toutes les informations sur notre ferme!

CONSERVES ET SAUCISSON
09 Décembre 2019
CONSERVES ET SAUCISSON

Nous avons le plaisir de vous proposer dès aujourd'hui, une nouvelle gamme de produits : 

des PLATS CUISINES EN CONSERVES:

Carbonade de boeuf

Boeuf strogonoff

Couscous de boeuf

Chili con carne

Rillette de boeuf

Mousse de foie de boeuf

Tripes au vin blanc

et du SAUCISSON PUR BOEUF nature ou à la tomme de brebis.

Biensûr, tout ces produits ont été élaboré à partir de boeuf issu de notre …

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COLIS DE BOEUF A GRILLER !!! FIN AOUT
04 Août 2020
COLIS DE BOEUF A GRILLER !!! FIN AOUT

Nous vous proposons une vente de colis de boeuf à griller en format 5 kgs.

Les colis contiennent uniquement de la viande de 1ere catégorie

soit par exemple : steaks, bavette, faux-filet, basse-cote, tournedos, rumsteck... et un roti,

et vous sont proposés à 14€ le kilo.

La vente aura lieu les vendredi 28 et samedi 29 aout 2020.

vous pouvez réserver dès aujourd'hui votre ou vos colis, ainsi que les abats et conserves de plats …

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VENTE DIRECTE COLIS DE BOEUF en AOUT !!!
15 Juillet 2020
VENTE DIRECTE COLIS DE BOEUF en AOUT !!!

VENTE ANNULEE

 

Nous vous proposons uneVENTE DIRECTE de COLIS DE BOEUF 

les vendredi 21 et samedi 22 aout 2020.

Vous pouvez réserver dès aujourd'hui, votre colis en format 5 kgs et/ou 10 kgs

version tradition, classique ou grillades,

ainsi que vos abats, plats cuisinés en conserves et saucissons de boeuf.

Pour plus d'informations et réservations, vous pouvez nous contacter par : 

tel au 0618740430

mail …

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COLIS DE BOEUF fin juillet / début aout !!!
30 Juin 2020
COLIS DE BOEUF fin juillet / début aout !!!

Nous vous proposons une vente directe de colis de boeuf en5 kgs ou 10 kgs, version tradition, classique ou grillades.

cette vente aura lieu les vendredi 31 juillet et samedi 1er aout.

vous pouvez réserver votre ou vos colis, vos abats et autres (conserves et saucissons ) dès aujourd'hui

par tel au 0618740430,

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

ou sur ce site à la rubrique " NOS PRODUITS "

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COLIS DE BOEUF début juillet !!!
02 Juin 2020
COLIS DE BOEUF début juillet !!!

Nous vous proposons une vente directe de colis de boeuf 

les vendredi 10 et samedi 11 juillet 2020.

Vous pouvez réserver votre ou vos colis enformat 5 kgs ou 10 kgs

version traditition, classique ou grillades,

Lors de cette vente, nous aurons à vous proposer, desbarquettes de sauces bolognaises.

ainsi que vos abats ( foie, coeur, rognons, queue, langue, joues, hampe et onglets),

conserves de plats cuisinés (mousse de …

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VENTE DIRECTE COLIS DE BOEUF DE JUIN (2émé)
22 Mai 2020
VENTE DIRECTE COLIS DE BOEUF DE JUIN (2émé)

DEVANT UN GRAND NOMBRE DE RESERVATION,

NOUS VOUS PROPOSONS UNE SECONDE VENTE DE COLIS DE BOEUF POUR

LES VENDREDI 19 ET SAMEDI 20 JUIN.

VOUS POUVEZ RESERVER DES AUJOURD'HUI,

votre ou vos colis tradition, classique ou grillades en format 5 kgs ou 10 kgs.

Pensez à égalementréserver vos abats(coeur, foie, queue, joues, langue, rognons).

Bien évidemment, les plats cuisinés en conserves sont toujours disponibles et il nous reste …

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COLIS DE BOEUF DEBUT JUIN !!!
28 Avril 2020
COLIS DE BOEUF DEBUT JUIN !!!

Nous vous proposons une VENTE DIRECTE de colis de boeuf

lesvendredi 12 et samedi 13 juin 2020

Vous pouvez choisir et réserver votre ou vos colis des à présent :

colis en format 5 kgs ou 10 kgs

version classique

version grillades

ou version tradition

pensez à réserver également vos abats, conserves de plats cuisinés et saucissons...

Pour nous contacter : 

par tel au 0618740430

par mail à …

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Colis de VEAU et colis de JB à GRILLER fin mai !!!
20 Avril 2020
Colis de VEAU et colis de JB à GRILLER fin mai !!!

Nous vous proposons pour les VENDREDI 29 ET SAMEDI 30 MAI,

une vente directe de :

colis de veau en format 5 kgs,

colis de JB (jeune bovin) à griller en format 5kgs,

cote de JB hors colis(désolé, les cotes ont déjà toutes été réservées)

Vous pouvez réserver dès à présent par tel au 0618740430

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS"

Pensez à reserver vos …

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COLIS DE BOEUF FIN AVRIL !!!
30 Mars 2020
COLIS DE BOEUF FIN AVRIL !!!

!!! TOUS LES COLIS ONT ETE RESERVES !!!

Nous vous proposons une vente de colis de boeuf lejeudi 30 avril!!!

Vous pouvez, dès à présent,

réserver votre ou vos colis en format 5 kgs ou10 kgs,

en version TRADITION, CLASSIQUE ou GRILLADES.

Pour cela, vous pouvez nous contacter par tel au 0618740430, 

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr

ou sur ce site à la rubrique "NOS PRODUITS".

Pensez à réserver vos abats.

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COLIS DE BOEUF début avril !!!
24 Février 2020
COLIS DE BOEUF début avril !!!

Nous vous proposons une vente directe deCOLIS DE BOEUF

celle ci aura lieu les vendredi 3 et samedi 4 avril 2020.

Vous pouvez dès aujourd'hui réserver votre ou vos colis en 5 kgs ou 10 kgs,

en version TRADITION, CLASSIQUE ou GRILLADES.

Pensez à reserver vos abats.

Pour plus d'infos ou pour commander, vous pouvez nous contacter

par tel au 0618740430,

par mail à vacheetcompagnie@outlook.fr 

ou sur ce site à la …

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Élevage de bovins en Vendée (85)

FERME VACHE & COMPAGNIE

GAEC LE GOELAND
LA THERESIERE
85440 TALMONT ST HILAIRE

02 51 90 26 27

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