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Gaec Vache Et Compagnie
  • La Thérèsière
    85440 Talmont-Saint-Hilaire
  • 06 18 74 04 30
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Vache & Compagnie Ferme et élevage de bovins
en Vendée (85) près des Sables d'Olonnes

Une exploitation familiale au cœur du terroir vendéen.
Vente directe de viande en Vendée (85) à Talmont Saint Hilaire De notre élevage à votre assiette, sans intermédiaire
Visite ferme pédagogique à Talmont Saint Hilaire (85) en Vendée Sortie nature en famille : découvrez la vie à la ferme et partagez notre passion

Bienvenue à la ferme
Vache & Compagnie Vente directe de viande
près des Sables d'Olonne (85) en Vendée

elevage bovin à Talmont-Saint-Hilaire près des Sables d'Olonnes en Vendée 85
ferme bovine à Talmont-Saint-Hilaire près des Sables d'Olonnes en Vendée 85

Depuis plusieurs années, la ferme Vache et compagnie propose la vente directe de viande bovine en Vendée (85) près des Sables d'Olonne, à Talmont-Saint-Hilaire.

Depuis 2018, votre producteur de viande s'adresse aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels et aux collectivités. La ferme vous propose la vente directe de viande bovine de qualité avec des races de prestige comme : la Blonde d'Aquitaine et l’Aberdeen Angus.

Nous proposons également de la vente de viande de veau ainsi que des produits fermiers : saucisson, bolognaise, viande hachée et différentes conserves (mousse de foie, rillettes, carbonade, chili con carne...).

Votre producteur de viande bovine près des Sables d'Olonne (85) assure la traçabilité de ses vaches puisqu'elles naissent et sont élevées sur place, dans l’exploitation. Elles profitent également d’une alimentation adaptée provenant de nos champs.

Qualité, traçabilité et proximité Votre producteur local de viande en Vendée (85) à Talmont Saint Hilaire

Préparation de la viande

Notre prestataire prépare et découpe le viande pour la mettre ensuite en colis sous-vide.

Traçabilité

De la ferme à votre assiette, nous contrôlons méticuleusement la qualité des produits.

Visite de la ferme

Découvrez un métier passionnant et les animaux de la ferme

Vente directe à la ferme près des Sables d'Olonne (85) en Vendée

Faites le choix de consommer des produits de qualité, en achetant votre viande bovine directement à la ferme près des Sables d’Olonne (85) !

En privilégiant la vente directe, vous soutenez un producteur local tout en bénéficiant d’une traçabilité totale, du champ à l’assiette.

Dégustez une viande authentique de qualité supérieure, issue d’un élevage respectueux et d’une alimentation maîtrisée. Chaque pièce est préparée avec soin, avec une découpe réalisée dans le respect des fibres de la viande, afin de garantir tendreté, saveur et plaisir en bouche.

vente de produits locaux à Talmont-Saint-Hilaire près des Sables d'Olonnes en Vendée 85
vente de colis de viande à Talmont-Saint-Hilaire près des Sables d'Olonnes en Vendée 85

Vente de colis de viande en Vendée (85) à Talmont Saint Hilaire

Vous souhaitez acheter de la viande en colis ? Nous vous proposons la vente directe de colis de viande à la ferme à Talmont-Saint-Hilaire (85).

Votre producteur conditionne sa viande sous vide avant l'envoi des colis pour préserver la saveur incomparable de votre viande de bœuf ou de veau.

Profitez d’un repas réussi et au goût unique ! Nous proposons différents produits en conserve : bourguignon, chili con carne, carbonade, tajine, pot-au-feu...

Location de salle

La ferme vous propose une salle à louer toute équipée (vaisselle, cuisine, chambre froide, vidéoprojecteur...) pour vos événements lors d’une demi-journée, d’une journée ou d’un week-end.

Idéale pour vos anniversaires, réunions de famille, repas associatifs ou événements professionnels, notre salle offre un cadre chaleureux et authentique au cœur de la campagne vendéenne.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute information supplémentaire.

CONTACTEZ-NOUS

Commandes de colis de viande

Tous les mois, vous bénéficiez de deux dates pour pouvoir passer vos commandes. Nous vous conseillons de réserver à l’avance !

Les colis sont préparés avec soin, selon les disponibilités et dans le respect des périodes de vente. Vous serez informé des dates précises de retrait afin de venir récupérer votre commande directement à la ferme.

Les paiements s’effectuent par : chèque, espèces et carte bancaire.

06 18 74 04 30

Nos dernières actualités Retrouvez toutes les actualités de votre producteur de viande bovine.

INFO site

Notre site fait peau neuve, après quelques petits quoique, tout va se remettre en place rapidement, merci d'avoir patienté
INFO site

Colis de Boeuf début Juin

Nous vous proposons une vente 
de colis de Boeuf
Race Blonde d'Aquitaine 
les jeudi 4 et vendredi 5 juin 2026
en format 5 et 10 kg
version aux choix :
TRADITION
CLASSIQUE
GRILLADES
Les abats disponibles : coeur, foie, rognons, hampe araignée, onglet, queue
Réservez dès à présent par tel/sms,
ou sur ce site à la rubrique "Nos produits"
Colis de Boeuf début Juin

PORTES OUVERTES

La ferme Vache et compagnie...
Vous ouvrent ses portes 
le samedi 30 mai 2026
de 10h à 17h
visite de la ferme (animaux, matériels,...)
dégustation et buvette
Venez nombreux
PORTES OUVERTES

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